玛捷斯magimix.海鲜面疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯magimix.海鲜面疙瘩汤做法

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玛捷斯magimix.海鲜面疙瘩汤的做法步骤图

感谢南方战友的启发,今天海鲜面疙瘩汤走起。

用料  

15克
西红柿 2个 切滚刀块
土豆 1个 切条
丝瓜 1根 切滚刀块,撒盐腌制,加入主锅前冲洗一下。
蛤蜊 200克 开水烫开口
黑虎虾 6只
胡萝卜面疙瘩 150g 做法看无水面团菜谱
开水 1000克
1茶匙

玛捷斯magimix.海鲜面疙瘩汤的做法  

  1. 油加入干燥的主锅,烹饪-煸炒模式,160度,速度3,15分钟,1分钟后放入番茄煸炒,3分钟后放入丝瓜和土豆继续煸炒5分钟,加入开水,把温度调到120,速度0,看到沸腾了放入面疙瘩和虾,时间大概6分钟左右,最后2分钟放蛤蜊,出锅前加入盐,撒葱花。

    玛捷斯magimix.海鲜面疙瘩汤的做法步骤图 第2张
  2. 有着番茄汤打底酸甜,加上丝瓜的清爽,海鲜的鲜嫩,面疙瘩又可以饱腹,无论何时来上这么一大碗,真的很爽歪歪。

    玛捷斯magimix.海鲜面疙瘩汤的做法步骤图 第3张

小贴士

1.任何海鲜即可,有菌菇加入更赞。
2.面疙瘩可以做成猫耳朵(麻食),实在不会就用剪刀剪细条状即可。
3.学会举一反三。

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