特别适合给孩子吃的馅。皮可以用买的，我可以我们自己做噢。用玛捷斯的食物处理器做无水面团也是极好的。
用料
| 虾仁 | 60克（喜欢可以多放，我经常放多一倍的量） |
| 猪肉 | 250克（我经常用梅花肉） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生姜 | 5克（我家不爱生姜都放生姜粉） |
| 盐 | 4克 |
| 葱 | 10克 |
| 白砂糖 | 3克 |
| 白胡椒粉 | 0.5克 |
| 老抽 | 5克 |
| 芝麻油 | 10克 |
| 色拉油 | 5克 |
| 蚝油 | 5克 |
准备肉和虾肉，虾推荐买活的自己剥。
![鲜虾馄饨馅 magimix 玛捷斯的做法步骤图 第2张]( "鲜虾馄饨馅 magimix 玛捷斯的做法步骤图 第2张")
将肉放食物处理器大碗，打5-6秒，或者电动打几下，加入剥好的虾仁，打2秒。
![鲜虾馄饨馅 magimix 玛捷斯的做法步骤图 第3张]( "鲜虾馄饨馅 magimix 玛捷斯的做法步骤图 第3张")
加入所有调味，速度4，混合40秒即可。
![鲜虾馄饨馅 magimix 玛捷斯的做法步骤图 第4张]( "鲜虾馄饨馅 magimix 玛捷斯的做法步骤图 第4张")
可以包馄饨或者饺子都特别好喔。
![鲜虾馄饨馅 magimix 玛捷斯的做法步骤图 第5张]( "鲜虾馄饨馅 magimix 玛捷斯的做法步骤图 第5张")
也可以自己做彩色皮噢
![鲜虾馄饨馅 magimix 玛捷斯的做法步骤图 第6张]( "鲜虾馄饨馅 magimix 玛捷斯的做法步骤图 第6张")
