第一次做阳春面
根本不相信自己能做出这么好吃的面!
边吃边哭😭😭
(朋友说第一次见我做了有食欲的面😭)
ps: 不是最正宗的阳春面啦,我自己喜欢香菇加了香菇来做,我看到很多阳春面的做法很讲究,我准备的材料基本都有的,希望大家不喷可以按照自己的喜好适量加减~ 谢谢啦
用料
面条 | 1份 |
生抽 | 2.5勺 |
盐 | |
小葱 | |
香菜 | |
小辣椒 | 2个 |
生姜 | |
醋 | |
胡椒粉 | |
香菇 | |
油 |
阳春面💗的做法
1
将小葱、生姜、香菜、小辣椒切成图中样子放在碗中;
再将 生抽和醋倒进去,醋不要太多就好啦,在放一点胡椒粉。
2
然后在锅中倒入油,烧热,之后将油泼在拌好的碗里,会听到热油滋啦滋啦的声音~
3
然后水煮开以后放进面条和香菇 我会在沸水里放入一点盐巴
等待…面熟了以后 捞进拌好的材料里,加一些汤,就完成啦~