上海阳春面怎么做才好吃,最正宗的上海阳春面制作方法

用料  

上海阳春面的做法  

1. 小白菜洗净、切段，备用。

2. 阳春面放入滚水中搅散后等水滚再煮约1分钟，放入小白菜段汆烫一下马上捞出，沥干水分放入碗中。

3. 把高汤煮滚，加入所有调味料拌匀，把高汤加入面碗中即可。