土豆番茄肉丁等等臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的土豆番茄肉丁等等臊子面做法

用料  

土豆番茄肉丁等等臊子面的做法  

1. 1、将所有食材切成丁

2. 蕃茄丁

3. 蒜丁、姜丁

4. 大葱葱白丁

5. 2、肉丁里面加酱油，先把锅里多放一些油，油烧热，再把拌了酱油的肉放在锅里炒

6. 3、加入花椒粉，将备好的葱姜蒜一起放进去，然后加辣椒粉、少许盐，再把备好的所有食材都放进去翻炒，炒出香味，番茄最后放。

7. 4、加冷水熬汤汁，吃几碗就加几碗的水，多熬一下，把土豆熬得粉粉的。
   5、熬熟了，闻到香味，就加入葱花、胡椒、味精等调料，这样臊子就做好了。（图略）
   

8. 6、换个锅煮白面，面煮好了捞出来，浇上做好的臊子，喜欢香菜的可以加点香菜，一碗美味又漂亮的面就做好了

小贴士

注意：
1.炒臊子时多放点油
2.用冷水煮臊子
3.臊子面没有固定食材，根据个人喜好，还可以加木耳丁、胡萝卜丁等等