红枣牛奶窝窝头的做法和图解,红枣牛奶窝窝头怎么做更好吃

炊艺屋 人气:3.01W
红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃

小时候吃过一二次窝头,感觉太难吃啦。
如今反而成了健康的东西,成了香饽饽!
现在的窝头都改良了不少,粗粮细做啦!

用料  

玉米 150克
黄豆粉 150克
普通面粉 50
红枣 10颗左右
牛奶 180克
白糖 20克
泡打粉 一小撮

红枣牛奶窝窝头的做法  

  1. 准备好食材,干枣洗净泡好备用。

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有粉类倒入大碗中,放一小撮泡打粉搅匀。红枣去核切小粒。

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 牛奶烧开即可

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将煮开的牛奶慢慢加入大碗内,用筷子搅匀。

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入红枣粒~

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 揉成面团,牛奶不能太多了,面太软或太干都不好捏。

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 先揉圆(一个40~50克左右)

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 先用手指压个坑,一个手指放在坑里,另一只手辅助,边转边捏窝头就形成了(挺容易的)。

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 笼屉抹油或放笼布,水烧开后上笼,18分钟左右。

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 掀开锅盖那一瞬~

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 出锅~

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 吃的时候有奶香、枣香、杂粮的香、反正越嚼越香~

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 再来一碗棒子面,搭配一碟小咸菜,您猜怎么着~那叫一香!咦~台词有的熟。😃

    红枣牛奶窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

不喜吃糖的可以不加。

G猜你喜欢