红枣粘窝窝怎么做才好吃,最正宗的红枣粘窝窝制作方法

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红枣粘窝窝的做法步骤图,红枣粘窝窝怎么做好吃

快过年了,我们这家家户户的都开始粘窝窝了
可以趁热吃,可以放凉切片煎了撒糖吃,无比好吃,越吃越上瘾

用料  

黄米面 500克
红枣 20颗
适量
开水 200-250克

红枣粘窝窝的做法  

  1. 准备好材料

    红枣粘窝窝的做法步骤图,红枣粘窝窝怎么做好吃 第2张
  2. 红枣洗干净,去核,切片备用

    红枣粘窝窝的做法步骤图,红枣粘窝窝怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放适量糖,红枣,煮沸

    红枣粘窝窝的做法步骤图,红枣粘窝窝怎么做好吃 第4张
  4. 把红枣先放面盆里,把煮沸的水一点一点加进去,用筷子搅拌,无干粉状态,用手能捏成团即可

    千万不要活的面太湿,直接影响成品,会趴着喔

    红枣粘窝窝的做法步骤图,红枣粘窝窝怎么做好吃 第5张
  5. 捏成随意大小的团,底部按个窝,成窝窝头形状!

    放笼布喔,把窝窝头依次摆入蒸锅,凉水下锅,水开蒸40分钟即可

    红枣粘窝窝的做法步骤图,红枣粘窝窝怎么做好吃 第6张
  6. 刚开始会非常黏,盖点上最好铺层防粘油纸

    红枣粘窝窝的做法步骤图,红枣粘窝窝怎么做好吃 第7张
  7. 趁热吃一个,软糯香甜,红枣味

    红枣粘窝窝的做法步骤图,红枣粘窝窝怎么做好吃 第8张
  8. 也可以放凉,切片,平底锅煎一下,趁热撒一层白糖,简直人间美味

    红枣粘窝窝的做法步骤图,红枣粘窝窝怎么做好吃 第9张

小贴士

面团千万不要太湿,无干粉状态即可

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