红枣窝窝头(bill家)的做法步骤及图解,美味正宗的红枣窝窝头(bill家)做法

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红枣窝窝头(bill家)的做法步骤图

窝窝头一块钱四个


 买不下来了


料太足了

用料  

玉米 300克
10克
普通面粉 200克
红枣 20颗(切碎)
温水 适量

红枣窝窝头(bill家)的做法  

  1. 300克玉米面➕200克面粉➕红枣颗粒➕白糖10克➕温水 ,然后揉成不黏手成型的面团

    红枣窝窝头(bill家)的做法步骤图 第2张
  2. 窝窝头,我不太会用文字描述!大概就是团一个球,然后用大拇指戳一个孔,转两圈形成窝头的形状

    红枣窝窝头(bill家)的做法步骤图 第3张
  3. 整体这个样子

    红枣窝窝头(bill家)的做法步骤图 第4张
  4. 两层

    红枣窝窝头(bill家)的做法步骤图 第5张
  5. 水烧开20分钟,这个窝窝参杂了面粉是为了口感更加细腻一点,但是我加的并不多!因为bill的奶奶轻微糖尿病,就让她吃点粗粮,可是为什么又加了白糖,因为奶奶偶尔还会低血糖……😂有些尴尬了!吃起来不至于那么干涩。家里人适当吃一些五谷杂粮还是挺好的,也非常简单

    红枣窝窝头(bill家)的做法步骤图 第6张
  6. 20分钟后关火闷5分钟,隔着锅盖都能闻到香甜

    红枣窝窝头(bill家)的做法步骤图 第7张
  7. 铺一层油纸,防止粘连

    红枣窝窝头(bill家)的做法步骤图 第8张
  8. 这么多窝窝头,总有一个你喜欢的吧❤️

    红枣窝窝头(bill家)的做法步骤图 第9张

小贴士

少糖,食材本身自带糖分!


⚠️bill妈妈提醒:多在家做,少吃外卖❤️

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