鸡肉蔬菜焗饭的做法和图解,鸡肉蔬菜焗饭怎么做更好吃

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鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃

主图左边👈是鸡肉蔬菜~右边👉是意酱,详情请见上一条啦啦啦

用料  

胡萝卜 半根
土豆 1个大的因为我喜欢吃
鸡腿 一大只
花椒面 1克
酱油 一小勺
橄榄油或玉米油 3勺
玉米粒 适量
青豆粒 适量
蜂蜜 一勺
一点点

鸡肉蔬菜焗饭的做法  

  1. 鸡胸肉或鸡腿肉都可以给我用的鸡腿肉,口感会更好一点。去骨去皮,切小块,加花椒面,酱油,一点点盐,蜂蜜拌匀放冰箱腌制半小时。

    鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 青豆,玉米粒分别煮熟备用,煮时水里加一点点盐和油就不会变色。

    鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 胡萝卜,土豆,切小块。葱切末。

    鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 凉锅热油,放鸡腿肉炒至发白,加入葱花炒香。

    鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入胡萝卜,土豆继续煸炒。

    鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加两三碗水,水与食材差不多持平就可以。

    鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 炖煮至收汁,加盐拌匀关火。

    鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加米饭,煮熟的青豆,玉米粒拌匀。

    鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤盘内放锡纸,铺满拌好的饭,见图的左面👈,上面铺上芝士,入烤箱200度烤12分钟,每家的烤箱不一样,如果芝士没化就再多烤几分钟。

    鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 烤好拌匀就可以开吃啦……(芝士还没太烤化就被我们几个迫不及待的吃了,太好吃了……)

    鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 又吃一盘……over

    鸡肉蔬菜焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

鸡肉煮土豆胡萝卜加水要一次性加完,收汁时可以稍微多留一点浓稠的汤汁,拌米饭很香的说~
ps.图片右边的👉意酱焗饭做法见上一条哦~