用料
青椒 | 适量 |
土豆 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
火腿肠 | 适量 |
黄油(安佳) | 适量 |
芝士碎(妙可蓝多) | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
米粉(蒸熟的) | 适量 |
蔬菜火腿焗饭的做法
将各种蔬菜和火腿切成丁,西兰花焯水。
用黄油热锅,放入蔬菜、火腿、黑胡椒粉、番茄酱、盐、生抽,翻炒一下。
模具装上米饭,铺上炒好的蔬菜火腿,然后再铺上一层芝士碎,最好多放一些,不然拉不出丝。
烤箱预热,上下火180度,中层,烤10分钟。
小贴士
食材量根据要吃的人数准备。