下厨房为自己和爱人整点晚餐。少落点盐，少落点糖。健康连同幸福吃下去
用料
| 鸡胸 | 300克片成3片 |
| 豆芽 | 100克 |
| 面粉 | 30克 |
| 荠菜 | 20克 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 酱油 | 5克 |
| 味淋 | 5ml |
| 清酒 | 5ml |
荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法
豆芽焯水备用，一块鸡胸批成三薄片，把豆芽卷入鸡肉中
![荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第2张]( "荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第2张")
味淋，清酒，酱油，米醋调制成汁，把鸡肉卷浸入调味汁内，腌制2-3个小时
![荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第3张]( "荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第3张")
30克面粉加水加少许盐荠菜调匀成面糊
![荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第4张]( "荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第4张")
把腌制好的鸡肉滚上面糊
![荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第5张]( "荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第5张")
不沾锅刷少许油把沾上面糊的鸡肉卷慢慢煎熟
![荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第6张]( "荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第6张")
成品，好看还营养。做便当盒都不错
![荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第7张]( "荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第7张")
![荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第8张]( "荠菜鸡肉卷一个（300卡）的做法步骤图 第8张")
小贴士
热锅冷油小火慢煎