烤箱素叶儿粑粑的做法和图解,烤箱素叶儿粑粑怎么做更好吃

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烤箱素叶儿粑粑的做法步骤图,怎么做好吃

前几天看到有人po稻香村的绿豆糕点,很想吃,刚好在中国超市看到有卖绿豆凸,就买了一盒,好满足☺️
最近又突然很想吃叶儿耙,买不到,那就自己做吧
材料有限,没有锅,不过烤箱也可以凑合着用~

用料  

糯米粉 糯米粉:粘米粉=7:3
粘米粉
粽叶
芽菜
香干
粉丝
白菜
香菇
酱油 香油

烤箱素叶儿粑粑的做法  

  1. 芽菜、粉丝、香菇、粽叶提前用水浸泡

    烤箱素叶儿粑粑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 馅料:芽菜、粉丝、香干、白菜、香菇切碎,先少许油炸香菇丁,再放入其它所有馅料,用盐、酱油翻炒片刻,加入香油拌匀

    烤箱素叶儿粑粑的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 粉类慢慢加水和团,手上粘少许油操作-搓圆,按凹,填馅,合上搓成椭圆,表皮沾油,放粽叶上

    烤箱素叶儿粑粑的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱350F预热,把叶儿粑表面多多撒水,用锡纸密封,15-20分钟

    烤箱素叶儿粑粑的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

软软糯糯的叶儿粑~