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最近看油管的博主教做鸡米花⭐️小雷来试试啦
用料
小REY的韩式鸡米花的做法
准备好蒜泥⭐️放点盐油
鸡胸肉洗净切块⭐️*鸡肉大小决定炸出来的大小 可以适当调整
盐、黑椒、蒜泥放入⭐️
半个橙子⭐️捏出橙汁 可以适当用刀戳一戳 挤到鸡肉里*橙汁可以让鸡肉更脆口
生粉(淀粉)和面粉各50g⭐️放到一个保鲜袋里,摇混合*这样的炸粉可以更松脆好吃*保鲜袋一定要结实噢 保险可以用两个
准备一个全鸡蛋 打混⭐️然后到入鸡肉里,拌均匀(忘了拍图了)
把鸡肉放入面粉袋中⭐️绑紧上下摇晃然后挑出来 可以放进油锅炸了
完成⭐️