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用料
韩式小鱼的做法
锅中下油煸花椒大料,干辣椒
把小鱼炒脆,加酱油两勺,料酒八克,炒脆后挤蜂蜜一圈后加核桃,杏仁片,把水份炒干就OK啦
小贴士
还有一个更简单的做法:1,放油炒小鱼2,加少量清酒或绍酒,炒干3,加蒜和葱4,加酱油 ,白糖,胡椒粉 炒干可以按喜好加入辣椒和核桃