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家里请客没几个出得了台面的硬菜怎么行呢!今日给大家介绍一款出的了台面请客的孜然串串虾,做法非常简单,厨房小白都完全没问题。
用料
孜然粉串串虾的做法
虾洗净虑干水放盆里,放入盐 葱姜蒜末 料酒拌匀腌15分钟
经过腌制的虾用竹签一只只串起来
锅里放油烧热放入已经串好的虾炸至金黄虾壳有点抛虑油捞起。
用厨房纸巾吸掉多余的油后撒上适量的孜然粉(如果要吃辣的可以再撒点辣椒粉)即可。