今天把它分享给他 她 它
没有专业的培训
没有上过新东方也
没有去后厨打过酱油
我就是一个会烧饭的吃货。
用料
羊肉 | 克500 |
孜然粒 | 少许勺 |
孜然粉 | 2-3勺 |
辣椒面 | 适量 |
盐 | 10克 |
生抽 | 2-3勺 |
洋葱 | 半个 |
食用油 | 少许 |
料酒 | 少许 |
孜然羊肉串你(烤箱版)的做法
羊肉切备一个大碗加人.盐孜然粉.孜然粒辣椒粉.生抽.料酒.油.洋葱。
腌制最少两小时以上(最好头天晚上腌好放冰箱第二天烤最好)
腌好的羊肉用竹签串好
烤箱预热200℃放入羊肉串烤15~20分钟中途拿出来洒一点孜然粉和辣椒粉(每个人家里的烤箱功率有异温度自己要注意)
开撸~
健康无烟生活。