糖醋羊排怎么做才好吃,最正宗的糖醋羊排制作方法

用料  

糖醋羊排的做法  

1. 羊排缓化洗净

2. 切好放进电压力锅，加冷水，姜片，八角和少许酱油，压35分钟

3. 压好后捞出羊排，留一小碗汤汁

4. 太长的可以剁开，放压力锅之前剁开就可以，店里没有大菜刀，回家剁的

5. 炒锅放油，冰糖，中火把冰糖熬化

6. 放入羊排，翻炒几下，再放入留好的汤汁，酱油，耗油，醋

7. 收汁

8. 收汁，关火，装盘

9. 简单美味的糖醋羊排就做好啦