做糖醋排骨怎么做才好吃,最正宗的做糖醋排骨制作方法
炊艺屋
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用料
排骨 | 适量 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
做糖醋排骨的做法
排骨冷水下锅煮差不多熟,水里放点姜片。
料酒、生抽、冰糖、白醋放在碗里。
热锅热油后放排骨翻炒,然后再把碗中配料倒进去炒。
加水等收汁就可以出锅。
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