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用料
中西合并烤糖醋排骨的做法
排骨撒盐和黑胡椒调味
热锅,放油,下排骨,煎。
切姜片,蒜拍碎,干辣椒切碎,
加入姜片,蒜,辣椒,花椒,八角,蜂蜜,酱油,醋,米酒,煮开。
切葱花,撒上。
加入高汤,煮开。
入烤箱,180度,30分钟。
取出,收汁变浓稠。