除了BBQ肋排、香蒜肋排、迷迭香肋排…不拉不拉一堆，我决定自創一個中西合并的口味，其實就是把所有的材料全部加進去…噗哧😁
用料
| 猪肋排 | 12根 |
| 白酒 | 50cc |
| 日式酱油 | 2T |
| 沙拉油 | 1T |
| 鹽 | 1t |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 意大利香料 | 1T |
| 花椒 | 1T |
中西合并香煎勒排的做法
把所有的调料混合在一起
![中西合并香煎勒排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "中西合并香煎勒排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肋排分切好，用叉子戳洞，让它較好入味
![中西合并香煎勒排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "中西合并香煎勒排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入调味料里腌制半小时以上
![中西合并香煎勒排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "中西合并香煎勒排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起油鍋，肋排两面煎到变色后，肉多那面朝下，醃料沿鍋邊加進锅里，蓋起来中火煮到湯汁收乾，就好啦
![中西合并香煎勒排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "中西合并香煎勒排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
切几片黄瓜做装饰，锅里的香料跟余油浇到肋排、黄瓜上。
![中西合并香煎勒排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "中西合并香煎勒排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
香料种类越多，味道越好哦😎