入冬了，来点羊肉补补~丰沛香料的咖喱能很好的处理掉羊肉的膻味
美味无负担的南瓜君已然消失在了咖喱里~
光棍节，吃这个最安胃~
只是要节制，消灭上图只用了我五分钟= =！
用料
| 紫皮洋葱 | 半个 |
| 带皮羊肉 | 别太多 |
| 南瓜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 随意 |
| 大葱 | 切几小段 |
| 大蒜 | 来两瓣 |
| 姜片 | 一点点 |
| 咖喱酱 | 一包 |
| 牛油 | 20g |
羊肉南瓜咖喱的做法
把该洗的洗，该削皮的削皮，该切大块的切大块，该切小块的切小块
热炒锅，放黄油，融化后放入洋葱粒、蒜瓣、姜片、葱段，不断翻炒
依次放入羊肉、胡萝卜、南瓜，使劲翻炒，直到胡萝卜变软
把材料挪进热过的砂锅，倒入没过食材的热水，再挤一包咖喱酱
大火煮开一会儿，换中火，盖盖儿，期间偶尔翻一下以免粘底
把南瓜按成泥，继续煮直到收汁
配上大白米饭，不要吃太快！
小贴士
饮食有节，不要过量