自己常做的面条，有空补照片
用料
| 面条 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 虾米 | 5克 |
| 葱花 | 适量 |
| 火腿肠 | 喜欢的可以加一根 |
| 盐 | 适量 |
| 饮用水 | 550ml左右 |
| 猪油或食用油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
虾米鸡蛋面的做法
食用水全部倒入油锅中，开中火后马上加入油、虾米。
待水开后（冒泡就行）加入面条，加盐、鸡精、酱油（喜欢的话还可以加胡椒粉）。
面条快熟的时候加鸡蛋（火腿肠），喜欢整个鸡蛋的就不用搅拌了，不喜欢的可以稍稍搅拌。
鸡蛋只要熟了就可以关火了，个人认为鸡蛋嫩点的好吃。然后倒入碗中，撒上葱花即可。
小贴士
1、这个是一个人的量，多人吃的话适量加些食材。