就是宵夜
关于面，什么面都可以。其实我平时都是煮米粉，刚好没有米粉而已……
用料
| 鸡蛋面 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1 |
| 虾米 | 小量 |
| 酱油 | 随意 |
| 糖 | 随意 |
| 盐 | 随意 |
| 葱 | 小量 |
鸡蛋虾米面的做法
先煮一下面，半熟就捞起来
然后“过冷河”，就是过一下冷水煎鸡蛋，半熟时就把洗过的虾米也放下去煎一下
然后下水水开后，放一点盐、一点糖，还有酱油。再把过了冷水的面也放下去煮一下
好了！放葱
小贴士
过了冷水，面更爽~
鸡蛋虾米面怎么做才好吃,最正宗的鸡蛋虾米面制作方法
炊艺屋
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