鸡蛋炒虾米怎么做才好吃,最正宗的鸡蛋炒虾米制作方法
炊艺屋
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非常美味的一道素菜
用料
虾米 | 50g |
鸡蛋 | 6个 |
食用油 | 100g |
盐 | 2g |
鸡精 | 2g |
鸡蛋炒虾米的做法
六个鸡蛋磕在碗里,加入盐 鸡精 鸡蛋打匀
小火 热锅倒入油 待油七分热 倒入打好的鸡蛋
鸡蛋炒至糊状 撒入虾米 撒匀 边炒边撒
炒至完全成型 出锅装盘
小贴士
小火 多油 多翻炒 防止粘锅
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