鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)做法

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鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图

快手早餐食谱:鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼,饼皮用的摩飞轻食薄饼一体机,操作简单快速,做出来的饼皮又薄又软,饼皮里面搭配了虾仁,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,美味又营养

用料  

饼皮材料
中筋面粉 100克
鸡蛋 2个
食盐 2克
温水 150克
食用油 15克
内陷材料
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
鲜虾肉 200克
甜面酱 2勺
鸡蛋 2个

鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法  

  1. 准备好做饼皮的食材和摩飞轻食薄饼一体机。

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第2张
  2. 将所有材料倒入和面盆里;

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第3张
  3. 盖上盖子;
    扳动盖子上的把手开始和面,只需几十秒,就可以搅拌成均匀无颗粒的面糊;

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第4张
  4. 将面糊静置15分钟;

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第5张
  5. 将薄饼机通上电源,预热30秒;

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第6张
  6. 将薄饼机倒扣伸入和面盆中,蘸取面糊,1—2秒后提起;

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第7张
  7. 翻转主机,等待十几秒钟,然后倒扣主机,饼皮自动脱落。

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第8张
  8. 饼皮薄且细腻,按照配方大概做了6张饼皮;

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第9张
  9. 将胡萝卜和黄瓜切成丝备用;

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第10张
  10. 平底锅内放少量橄榄油,将腌制好的鲜虾仁煎熟盛出备用;

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第11张
  11. 平底锅开小火,倒入少量食用油,并用厨房纸巾擦拭均匀;取一张饼皮,摊入平底锅内,饼皮上磕入一个鸡蛋,将鸡蛋摊匀;

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第12张
  12. 待鸡蛋稍微凝固后翻面,刷少许甜面酱;

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第13张
  13. 中间放上煎好的虾仁,黄瓜丝和胡萝卜丝,从两边往中间折叠起来,固定住就可以了;

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第14张
  14. 早餐吃一个煎饼,再搭配一碗燕麦,营养丰富,吃起来美美的,一天都会有好心情。

    鲜虾蔬菜鸡蛋煎饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法步骤图 第15张

小贴士

饼皮吃不完,可以用保鲜袋密封起来,放冷冻室保存,想吃的时候,拿出来直接锅蒸热或者微波炉加热,就可以食用了。

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