没想到在家做卷饼这么有趣,摩飞轻食薄饼一体机简直是摊饼手残党的“神器”。不用起早摸黑,轻易而举做出百变早餐!
这次做的南瓜饼,里面放了孩子最爱的蜂蜜黑椒鸡胸肉和彩蔬。不爱吃蔬菜的孩子也很开心的吃了好多卷,哈哈!方子量可以做6-7张饼皮。
用料
饼皮 | |
面 | 100克 |
南瓜 | 100克 |
纯净水 | 130克 |
鸡蛋 | 1只 |
夹馅 | |
鸡胸肉 | 1块 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
盐 | 少许 |
生菜 | 6片 |
紫甘蓝 | 6片 |
蛋黄酱 | 少许 |
零失败👉南瓜鸡肉卷饼(摩飞轻食薄饼一体机)的做法
准备好食材。
鸡胸肉从中间撇成两片。用蜂蜜,少许盐,黑胡椒碎腌制半小时备用。
南瓜去皮切块后,中火蒸15分钟左右,熟透就好。
蒸好的南瓜中加入水,打成糊状,料理机或破壁机都可以。
直接将面粉倒入薄饼机搭配的和面盆中,打入一个鸡蛋。
加入南瓜糊。
按压把手,和面变的如此简单快速~这个和面盆太神奇了,清洗方便,最主要是和面非常均匀,没有面粉小疙瘩,必须大赞!
来回十几次,面糊就很均匀了。
如果要求口感的,可以过筛一次,再把面糊静置15分钟备用。不粘锅中放入橄榄油,小火煎好鸡胸肉。
预热好主机,约30秒。
预热完成后,将主机倒扣在和面盆里,蘸取面糊,稍稍用力按下,约2秒提起,翻转主机静置。
13、 继续加热20秒,再倒扣薄饼机,饼皮自动脱落。一张南瓜饼皮就好了。
鸡肉切成条状,食材依次铺好。
挤点蛋黄酱,你也可以依自己喜好,添加其他的调味。
还可以发挥你的想象力,包出各种不同造型的卷。
简单,快手,营养,瘦身的南瓜鸡肉卷就等着你啦!赶快动手做起来吧!