早餐有煎蛋卷 宝宝再不饿肚子啦!的做法步骤及图解,美味正宗的早餐有煎蛋卷 宝宝再不饿肚子啦!做法

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早餐有煎蛋卷 宝宝再不饿肚子啦!的做法步骤图

一顿香肠和奶酪煎蛋卷的丰盛早餐,让你满嘴留香和美味,一定会为你开启美好的一天。(菜谱来自food to love)

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用料  

鸡蛋 2 个
牛奶 1 tbsp
欧芹碎末 少许
植物油 1tbsp
直布罗陀肠 2根
小蘑菇 4 个(对半切开)
樱桃小番茄 4个(对半切开)
乳酪粉 1/4 cup

早餐有煎蛋卷 宝宝再不饿肚子啦!的做法  

  1. 先将烤箱预热至高温。

  2. 将鸡蛋、牛奶和欧芹放在一起搅拌。

  3. 把油倒入不超过20厘米深度的不粘锅加热至适当高温,将香肠和蘑菇煎6-8分钟,直至香肠煎熟,然后将香肠放在砧板上冷却,纵向切成两段。

  4. 把番茄、香肠、蘑菇一起放入煎锅中,调至小火,打入鸡蛋,均匀摊开,不要翻转,直至边缘呈现轮廓,撒上奶酪。

  5. 直接将锅在搁置烤箱架上,直至蛋卷表面金黄或成形,撒上少许欧芹,煎蛋卷就完成了。

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    早餐有煎蛋卷 宝宝再不饿肚子啦!的做法步骤图 第2张

小贴士

奶酪需要买大块的,事先冷冻后放入储存袋搓碎。

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