清汤挂面(让你食欲大开超简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的清汤挂面(让你食欲大开超简易版)做法

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清汤挂面(让你食欲大开超简易版)的做法步骤图

适合懒人在家一个人解决温饱(辅料可任意搭配,取决于你家冰箱里有什么)

用料  

挂面 适量
酱油 两小勺
蚝油 一小勺
辣椒油 半小勺
蔬菜(主要看你家有什么、我用的是秋葵)
熟肉制品(火腿、香肠、午餐肉)

清汤挂面(让你食欲大开超简易版)的做法  

  1. 锅里加水,根据面的多少加,但是一定别少了,for example(一个人吃就加半锅水),烧开,加少许盐,防止面条

  2. 放面条,大火煮熟,软硬看自己喜好掌握时间,捞出过凉水。煮面面汤不要倒掉

  3. 用煮面的汤将自己喜欢的蔬菜和肉制品、虾、丸子什么的煮一下,样数不宜过三,否则味道会很怪!

  4. 把煮好的蔬菜和肉类摆到过完凉水的面上,倒少许酱油(大概两小勺、蚝油(一小勺)、辣椒油适量

  5. 最后撒上葱花和香菜,浇上热面汤,完成!

小贴士

可以加任意你喜欢的东西!煮面的水一定要多!!煮面前一定要加盐!!不然会粘!一定要过凉水!不然会坨!

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