昨天元宵节,做了点汤圆,本来记得发出去了,结果孤零零的呆在草稿箱里,家里没有糯米粉可以用粘米粉或者黄高粉代替一下用料糯米粉500克热水330克根据面团吸水量可可粉这个随意,我是在糯米团里加了点,揉匀用的黑芝麻馅黑芝麻15...
12-14
生活需要仪式感,因为都不吃汤圆,所以做了一份骨头汤代替,忘了上图。小宝3岁,所以炸了薯条。用料莴笋一根大虾一盘龙骨适量土豆1个调料适量2020年一家三口元宵节菜肴的做法不太脆的椒盐虾。不喜欢油炸太久,尽量保留大虾的味...
12-13
正月十五日,北方元宵节,火树银花合,星桥铁索开。愿世间太平,祈五谷丰登。用料成品元宵10个元宵天晴的做法煮锅加入三分之二水,煮开后放入元宵,不要太多拥挤,中火煮五分钟,中间搅拌,小火盖锅煮两分钟即可。...
12-12
在这个非常时期,每天宅在家里,早上婆婆说是元宵节,翻冰箱没有存货,查看材料齐全,那我们就动手做吧!用料糯米粉200克温水180克黑芝麻110克白芝麻30克糖65克黄油30克熟粉少许元宵节的汤圆的做法芝麻混合淘洗干净,放平底锅小火...
12-13
用料糯米粉150克黑芝麻10克花生30克糖30克汤圆~的做法把花生炒熟并碾碎,根据自己的喜欢加入白糖的分量~小火炒花生即可,小火把芝麻炒,然后碾碎加入白糖~和面,温水+糯米粉。和面时,水分多次加~之后就可以动手包了~先加入红...
02-26
一晃眼2022的春节就将过去,吃了十几天的大鱼大肉,是时候来道素菜给肠胃刮刮油了。因为自己有五六年的慢性非萎缩性胃炎,病情都是时好时坏,经常恶心呕吐胃胀反酸,基本胃病所有症状都有。春节前家里亲戚让去看了一个老大夫,用...
02-04
在和小仙女的聊天中,一些小仙女希望大森林能出一些中式的健康甜品食谱,今天收拾家里的食材,发现一袋开口的糯米粉和一碗米酒(大森林最爱O(∩_∩)O),灵机一动,做一做酒酿圆子吧~蔬菜汁的加入,让圆子多彩又健康,爱中式甜点的小仙...
11-23
太喜欢吃元宵了,然而只有冬天可以买到,临近元宵节更难买了,研究了一下发现也不难,买了糯米粉就开始操作了,完美!元宵不能冷冻,只能冷藏,最好不要超过7天。(具体为啥我也不知道反正从小到大没吃过冻元宵,只吃过冻汤圆,据说冷冻后...
02-03
过元宵节的时候,点上花灯后,家里老人们、爸爸妈妈会围坐在一起捏面灯。孩子们可以捏各式各样的形状,蒸熟后如同丰收,点燃后寓意吉祥,回锅煸炒后更是喷香扑鼻,是元宵节的一份独特美食。一筷子面灯入口,窗外焰火绚烂,窗内亲情团...
11-27
在美国的元宵节,这次又外婆的陪伴,不孤单。其实一直都不孤单。用料糯米粉适量红豆沙一罐roastedpeanut适量红糖适量黑芝麻糊粉4袋元宵节吃汤圆的做法超市买的roastedpeanut放密封袋里,用肉锤打碎至中等颗粒,混入红豆沙中...
12-28
元宵节吃元宵,可是有没有想过把单调的元宵汤做成一碗香浓的芝麻糊?或者煮元宵的汤倒了可惜又浪费,下面就介绍一个利用元宵白汤变芝麻糊的方子:用料芝麻一碟燕麦一碟糖适量元宵节的芝麻糊的做法芝麻这么一碟足够打一碗的...
10-23
长期在南方生活工作,很怀念小时候在北方吃的元宵。口感和汤圆完全不同,今年尤其想念就动手做一次。我做的是两次吃的量,所以这次的配料用的都不多。因不能吃太多糖,糖放的极少,在此就不写多少克了。用料黑芝麻150克白糖适...
02-03
大年十五的美食,全家人一起吃,很开心😃用料现成的糯米粑1块引子馅适量洗沙馅适量白糖适量黄豆面适量芝麻馅适量外婆家👵经典口味的汤圆的做法准备好馅料把糯米糕搓成粉状搓成面团OK就好把馅料搓成一个个球取出一个面团...
03-21
元宵节吃元宵,是一种传统。元宵和汤圆吃起来差不多,但元宵会更粗糙一些,做法上也不一样,汤圆是包出来的,元宵是摇出来的。元宵佳节,祝每个家庭和元宵一样团团圆圆,幸福美满。用料糯米粉适量红豆沙适量纯净水适量摇元宵的做法...
10-16
其实算是柴犬和柯基的杂交但我更喜欢柯基可爱的屁屁所以就当它是柯基好了【我决定还是叫它柴犬更好吧😂我也不是很清楚有啥不一样的!】cr:Nico的太吃用料柯基团子糯米粉100g水80ml红糖酱汁红糖30g水80ml玉米淀粉3g酱油1...
06-23
吃腻了酒酿小汤圆,想着饭店里的糖炒年糕蛮好吃的,今天又是元宵节,就做点汤圆来炒一下。红糖还加了点生抽,味道竟然很惊艳呢用料内酯豆腐100克糯米粉90克红糖适量生抽半勺芝麻少许油汤圆-内脂豆腐版的做法内脂豆腐取代水,揉...
12-13
元宵吃了千遍,跟风做烤元宵用料汤圆5个蛋挞皮五个元宵节烤元宵的做法蛋挞皮室温放置至能分开,然后将蛋挞皮揉成一团,再做成皮,包裹汤圆。烤箱20038度预热五分钟,被蛋挞皮包裹的汤圆扎小孔,表面刷上蛋黄的液体,洒黑芝麻放进烤...
10-16
大家好,我是爱做美食的董姐。正月十五闹元宵、中国传统民俗元宵节、除了看花灯、猜灯谜、还要合家团聚、吃元宵、寓意渴望、新年团圆、甜蜜、由于多年来吃的元宵、汤圆、都是白色的,今天我应家人的要求,做个特殊的彩色汤...
10-15
小区半封闭式管理了,我也基本不出门,更不去人多的地方买东西,自个儿摇个元宵,也当是在家运动啦🥳配料表大约是25颗的量用料糯米粉500克黑芝麻3勺徐福记酥糖8块蜂蜜1勺桂花蜜1勺香油半勺新手一次成功的摇元宵的做法酥糖、...
12-14
元宵节,团团圆圆,如同这些依偎在一起的鸟儿。用料1、饼干:巧克力20克低粉200克砂糖50克黄油50克2、糖霜糖粉454克蛋白粉12克柠檬汁5滴甘油3滴团圆,就是这样在一起------元宵节快乐(糖霜饼干)的做法制作饼干----把所有饼干材...
08-30
这几个红芽芋头子自买回来后放在飘窗上已经晒了好几日相信经过阳光照射过后蒸出来会更是粉粉润润滴红芽芋头最显著的特点是口感好、入口细腻、粉而不粘这种芋头平时不多见但凡只要见到这种红芽芋我都会买一些回来或炖...
01-11
娃玩宝宝巴士的游戏看到彩色元宵说要吃,市面上现做的纯糯米的元宵不容易消化,袋装的又有防腐剂添加剂,于是准备自己做。之前按一个菜谱做的彩色的,添加了西红柿汁,胡萝卜汁,黄瓜汁,难吃的要命。所以最后选择了紫薯和南瓜,口味...
03-07
女儿不爱吃外面卖的元宵,我也想和孩子亲子做游戏,就把家里现有的食材拿来做了。用料糯米粉300克绵白糖100克猪油110克黑芝麻250克元宵节吃元宵的做法黑芝麻洗净控水晾干小火炒熟打成粉,(买现成熟的就可以省略这两步)加糖加...
12-12
用料鸡翅10个2019元宵节的做法烤鸡翅,有机菜花炒肉,辣椒肉条,木耳炒肉,炸元宵,猪头肉...
11-13
用料糯米粉黑芝麻冷水糖红豆花生米元宵呀~的做法将花生米和黑芝麻分开炒至飘出香味,放凉后,将其打成粉末适量红豆放进电饭锅或者是高压锅什么的都可以,加入适量水、牛奶、糖,烂透了之后,将红豆捞出沥干水。捞出的红豆倒入锅...
05-23