乌冬面特别的口感再加上我爱的咖喱,吃完面的汤都香到要拌饭吃。
用料
牛肉卷 | 4个 |
乌冬面 | 1包 |
洋葱 | 1/4个 |
咖喱块 | 2-3块 |
葱(装饰) | 适量 |
味增 | 1/2勺 |
酱油 | 1/2勺 |
油(炒菜用) | 适量 |
用料就这些~非常简单~
乌冬面用凉水泡一下。
加适量油,油热以后加入洋葱炒香,再加入牛肉卷。
牛肉卷炒到差不多加入咖喱块,味增。酱油。
加水没过食材。
咕嘟咕嘟中~
变浓稠啦!
有浓汤的感觉了开始加乌冬面。
加进去煮一会。
煮个三四分钟翻拌一下就可以开吃啦。
小贴士
咖喱块2.5块对我来说正好。口味淡或重的可以适当调整。
如果家里没有味增可以用黄豆酱代替。提香~