超快手系列·日式南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的超快手系列·日式南瓜做法

只需要简单材料的一道菜，味道不会出错，冬天热食，夏天冷食都好吃。

原来的方子用的是昆布粉和鲣鱼粉，我家里没有，就顺手拿了味增汤。

用料  

超快手系列·日式南瓜的做法  

1. 南瓜去籽切块

2. 放两勺糖于南瓜表面拌匀，静待5分钟等糖粒被南瓜吸收

3. 放入一勺酱油和一包味增汤的调料汁，水淹没2/3的南瓜，开火，水开后转小火慢炖15-20分钟，不同南瓜煮软时间不同，用筷子戳进去试试，软了就行，然后收汁、装盘。

小贴士

没有味增汤的话，可以用昆布粉和鲣鱼粉混合后替代