英式司康,简单好吃
用料
低筋面粉 | 200克 |
淡奶油 | 150克 |
黄油 | 80克 |
盐 | 5克 |
白砂糖 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 10克 |
🌈一看就会的甜点🌈英式司康小方🌈不错的一款早餐哦的做法
❣️准备好所有食材
❣️低筋面粉➕淡奶油➕黄油➕白砂糖➕鸡蛋➕泡打粉➕盐
❣️把淡奶油和一个鸡蛋,搅拌均匀
❣️把黄油常温软化,切成小块,和面粉揉搓在一块,揉成绿豆大小的颗粒即可
❣️把面粉,泡打粉,盐,白砂糖放一块,搅拌均匀
❣️把淡奶油倒入揉搓好的面粉里,揉成面团
❣️把面团擀成2厘米厚的面片
❣️然后切成自己喜欢的形状
❣️烤盘防油纸,把面块放上去
❣️表面刷上一层蛋液,撒上少量的白砂糖
❣️烤箱提前预热
❣️烤盘放入烤箱,200度烤18分钟左右
❣️烤箱时间作参考,根据自己烤箱脾气控制时间
❣️好吃多层的司康饼
❣️真的好吃简单好吃哦