🌈网红小饼干🌈
追剧必备小零食,要颜值有颜值,要口感有口感,而且好很简单哦
喜欢吃甜品的也可以试试其他的小零食啊
红豆酥
牛轧糖小饼干
蜂蜜烤红薯片
棉花糖小饼干
用料
棉花糖 | 150克 |
烘焙专用奶粉(抹茶粉或者可可粉5克➕奶粉50克) | 55克 |
无盐黄油 | 55克 |
日式小饼干/苏打饼干 | 根据自己的实际情况(饼干大小) |
🌈颜值担当小零食🌈牛轧糖夹心饼干🌈网红小饼干🌈简单十分钟的做法
❣️准备好所有食材
❣️棉花糖➕小饼干➕烘焙专用奶粉➕无盐黄油➕抹茶粉➕可可粉
❣️黄油放入不粘锅,小火融化
❣️黄油全部融化后,加入棉花糖
❣️开小火哦,一直搅拌棉花糖直到融化
❣️棉花糖差不多融化到这样子就可以啦,关火,加入55克奶粉(抹茶粉/可可粉5克➕奶粉克),搅拌均匀,一定要搅拌均匀,不然奶粉就成块了
❣️抹茶或者其他口味也是一样的呢
❣️抹茶粉/可可粉:奶粉=1:10
❣️搅拌均匀后,马上倒入不粘的烤盘上,悄悄降温到不那么粘手就可以了
❣️取适量,揉成团
❣️放在一个饼干上
❣️然后再盖上一个小饼干,轻轻捏一下就可以啦
❣️抹茶口味的按同样的步骤来就可以啦
❣️一次可以多做一点,然后找个密封袋装起来就可以啦
❣️闲来没事吃一个😛😛🤫🤫完美
❣️好吃又好看,跟我一块做起来吧
❣️最后又做了几个个可可味蔓越莓牛轧糖
小贴士
❣️黄油小火融化
❣️加入棉花糖后,要小火慢慢加热,记得一直搅拌到融化哦
❣️换其他口味时记得比例哦,比如,抹茶粉:奶粉=1:10
❣️记得密封保存哦