全麦椰子油红豆华夫饼(低糖低脂)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦椰子油红豆华夫饼(低糖低脂)做法

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全麦椰子油红豆华夫饼(低糖低脂)的做法步骤图

新入了华夫饼机,真是太好玩儿啦~前几天熬的豆馅儿还有一些,麻利儿揉了个面团,加入椰子油,包上豆馅儿,很快就做好了几个超级香的蜜豆华夫啦,简单快手,以后可以常做华夫饼吃了😋

用料  

高筋面粉 120g
全麦面粉(含麦麸) 80g
80g
椰子油 5g
酵母 2g
脱脂奶粉 6g
细砂糖 9g
2g

全麦椰子油红豆华夫饼(低糖低脂)的做法  

  1. 把所有材料混合,揉成光滑的面团,揉到扩展阶段就可以,放在暖和的地方发酵至2倍大

  2. 排气,分成大概35g左右一个的面团,一共6个,醒5分钟,擀圆,包上一点豆馅儿,不要太多,以免压的时候会爆出来,发酵20分钟

  3. 华夫饼机放在明火上大火预热,转小火后放两个面团进去,压上,一面加热2分钟

    全麦椰子油红豆华夫饼(低糖低脂)的做法步骤图 第2张
  4. 用筷子把饼取出,冷吃热吃都行,开吃吧😋

    全麦椰子油红豆华夫饼(低糖低脂)的做法步骤图 第3张
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