最近我在减脂期,所以都吃的很健康
我觉得关晓彤版的生菜包是每个减脂人必学的!
今天做的太好吃了,所以要跟大家分享一下
来不及拍照,我下次做的时候补上
先把步骤传上来!
用料
鸡胸肉 | 100g |
杏鲍菇 | 2个 |
鲜香菇 | 1朵 |
青椒 | 半个 |
生菜 | 约6片 |
姜 | 适量 |
蒜头 | 2瓣 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑椒粉 | 适量 |
杂粮 | 煮熟半碗 |
鸡胸肉杂粮生菜包(减脂必学)的做法
将鸡胸肉切成约1cm厚的片,用适量的盐、生抽、胡椒粉调味,把姜末和蒜末扔进去,腌制十五分钟
我用的是含有黑椒的海盐把杏鲍菇、香菇切片,青椒切条,拍一片姜备用
生菜洗净,擦干净备用
煮半碗杂粮饭,如果想多吃点就煮一碗,不能再多了,会很饱的
锅中放少许油,放姜片爆香,放进杏鲍菇、香菇和青椒炒熟,放少许盐调味,上盘备用
锅中再放小许油,把鸡胸肉放进去,小火慢煎,根据厚度翻面,因为很少油,多关注煎的情况
开包!
拉开保鲜膜铺好,放上生菜垫底,留两片生菜封顶铺上半碗杂粮饭
铺上一层青椒炒菇,在铺上鸡胸肉,然后在铺上一层青椒炒菇,有需要可以再铺半碗杂粮饭,
把最后的两片生菜放在上面包起来!就可以啦
然后切开,就可以得到一个完美的切面
小贴士
可以根据自己的食量调整用料,这样的吃法真的非常的饱
图片晚点上传!