五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的五分钟降脂家传小仙女凉菜做法

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五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法步骤图

我们家传的手艺,不会失败的凉菜,我妈妈做的最好,我就是照葫芦画瓢。适合所有普通家庭,尤其没什么时间的上班族,非常简单迅速。最重要,材料全部对身体好的。

用料  

尖椒 一根
白圆葱 半个
米醋 一些
酱油 一些
小红辣椒 两个

五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法  

  1. 准备好材料,如图。还可以有不同组合,例如,尖椒和黄瓜,圆葱和黄瓜。小红辣椒不是必须的,我喜欢吃辣所以加了两个。

    五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法步骤图 第2张
  2. 尖椒切丝,越细越薄越好,这样入味儿快,我这种手残党只能切成这样了,而且我严重怀疑我家的菜单该磨一磨了。

    五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法步骤图 第3张
  3. 圆葱扣过来横竖几刀搞定,如果想放黄瓜也是切成小块。

    五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法步骤图 第4张
  4. 小红辣椒随便切切就行,主要入辣味,我是不敢嚼。

    五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法步骤图 第5张
  5. 酱油醋我是用海天的,什么牌子都行,我就是打个样儿,这个海天米醋是我家常备的凉菜醋,我妈最喜欢这个牌子。因为常吃就是感觉不一样,推荐给大家,可以试试看。把材料都扔到一起。

    五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法步骤图 第6张
  6. 我妈会建议稍微放点盐,我用的桔子树海盐,头一次用这种大颗粒的像雪花,有点好看。我一直不明白为什么有酱油了还放盐,但是一直照做,妈妈说的一定有道理。酱油的量根据口味,我就是直接小流儿倒下去感觉上下左右的材料都被淋到即可。

    五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法步骤图 第7张
  7. 米醋也一样的手法,比酱油量少一些,要不会太酸,倒出一个圆圈就可以。

    五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法步骤图 第8张
  8. 使劲搅拌一下就行了,哈哈哈哈哈哈。懒人菜,百吃不厌,可以搭配粥什么的,这一阵在减肥,我都是搭配地瓜吃也超级好吃。祝大小仙女们吃的开心哦叭❤

    五分钟降脂家传小仙女凉菜的做法步骤图 第9张

小贴士

容器不要太深,这样材料可以浸入的多一些,入味儿快。提前做,放一会在吃更好吃也是因为入味。吃的时候可以先吃下面的,再把上面的翻下去。搅拌的时候容易掉东西,可以用乐扣那样的玻璃饭盒装,盖上盖子直接就使劲晃到天昏地暗,酱汁就会均匀的沾到每一块材料上,吃不完放冰箱,第二天更好吃!吃完瘦两斤!

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