香而不腻的奶油蘑菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻的奶油蘑菇汤做法

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香而不腻的奶油蘑菇汤的做法步骤图

香而不腻的奶油蘑菇汤✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

用料  

口蘑 6个
奶油 40克
洋葱 1/10个
面粉 50克
牛奶 50克
黄油 35克
白胡椒 少许
800克(平均分两份用)
少许
培根 半片

香而不腻的奶油蘑菇汤的做法  

  1. 牛奶,面粉,加配料中400克水,搅拌均匀,直至没有面疙瘩

    香而不腻的奶油蘑菇汤的做法步骤图 第2张
  2. 黄油35克备用

    香而不腻的奶油蘑菇汤的做法步骤图 第3张
  3. 口蘑洗净切片

    香而不腻的奶油蘑菇汤的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱我切了两片,中间切几刀,成丝即可。
    锅热后,放入全部黄油,黄油融化后放入口蘑和洋葱,翻炒至洋葱口蘑微软,口蘑会炒出少许水份。

    香而不腻的奶油蘑菇汤的做法步骤图 第5张
  5. 配料中另外400克水放入搅拌机,翻炒好的洋葱和口蘑倒入搅拌机,将其打碎

    香而不腻的奶油蘑菇汤的做法步骤图 第6张
  6. 要完全打碎

    香而不腻的奶油蘑菇汤的做法步骤图 第7张
  7. 锅中加入第一步中的牛奶,水和面混合好的汤,再加入刚打好的口蘑洋葱汤,小火加热,开锅后再倒入奶油熬至微稠,放少许盐和白胡椒(建议放胡椒和盐的时候一定要先少放些,搅拌后尝尝,再决定还需要添加多少)

    香而不腻的奶油蘑菇汤的做法步骤图 第8张
  8. 出锅后可以加入少于甜玉米粒和培根丁,培根我提前用烤箱烤了一下,还可以加入少许迷迭香(这个依据个人口味添加即可)

    香而不腻的奶油蘑菇汤的做法步骤图 第9张
  9. 这个配方做出了5小碗汤

    香而不腻的奶油蘑菇汤的做法步骤图 第10张

小贴士

希望大家喜欢(⑉°з°)-♡

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