羊肚菌是珍贵的稀有食用菌之一,香味独特,营养丰富,功能齐全。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值,人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品。此外,它富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,具有润肠排便、提高机体代谢的功效。
用料
乌鸡 | 半只 |
羊肚菌 | 4朵 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 一把 |
桂圆 | 4颗 |
滋补汤系列——羊肚菌乌鸡汤的做法
羊肚菌是珍贵的稀有食用菌之一,香味独特,营养丰富,功能齐全。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值,人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品。此外,它富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,具有润肠排便、提高机体代谢的功效。
用料
乌鸡 | 半只 |
羊肚菌 | 4朵 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 一把 |
桂圆 | 4颗 |
滋补汤系列——羊肚菌乌鸡汤的做法