快捷的生活方式连煮多个菜都觉得时间不够,别担心现在分享个有内涵的高大上冬季滋补菜式给大家可以周末悠闲的煮悠闲的吃。羊肉,古称之为羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。...
11-06
补气血用料乌鸡半只山药1根枸杞15粒红枣4颗姜4片香菇5朵盐适量克料酒1勺花椒适量滋补山药香菇乌鸡汤的做法半只乌鸡剁成小块。嫌麻烦的可以在菜市场直接找卖鸡的帮忙。温水洗两遍,洗去血渍。冷水入锅,加入少许料酒,姜一...
03-09
在广东,这是一道产后必吃的菜之一!在产妇生完孩子之后,家里的老人家就会做这么一道菜,亲朋好友来了也爱煮上一锅,分着吃,基本上与姜醋是一样的重要,具有驱风,滋补养身的作用,去淤活血,吃了身体棒棒哦!用料鸡500g黑木耳30g花生100...
12-20
春秋适合进补的健康羊腩煲用料羊克滋补羊腩煲的做法羊腩焯水备用放入姜爆炒,油稍微多一些。炒到有点缩紧滤除锅里的油,放酱油、蚝油、盐、小辣椒、酒(可放可不放)。放入黄芪和红枣放入高压锅焖25分钟或者小火煲一个半小时...
02-17
用料天农乌凤鸡750g当归6g去核红枣7颗(约15g)枸杞10g党参5g食用盐13g纯净水2000ml小仙女的滋补营养靓汤的做法准备天农乌凤鸡1只将乌凤鸡放置在砧板中,把鸡脖砍下,鸡脖砍段砍出鸡头,放置在碟中从鸡背下刀,将一开为二,砍出鸡...
02-01
小辞家里最近经常煲滋补的牛尾汤来喝,加上一根白白胖胖的萝卜,就这样简简单单的一锅,经过长时间的小火慢炖,牛尾的鲜香与萝卜的自然甜味互相融合,打开汤煲的那一霎那,香味扑面而来。就连平常不爱喝汤的小罗,喝过之后也赞不绝...
12-26
红烧羊,整栋楼都能闻得到的香味。用料羊500克腐竹土豆蒜苗,香芹粒葱姜蒜滋补红烧羊的做法准备配料一小匙勺柱候酱一块腐乳甘蔗,马蹄,桂圆,当归羊肉,先用料酒飞水,冲洗干净,然后热锅下油加入姜葱蒜爆香,下羊肉炒香。加入全部酱...
03-01
今天小谢给亲们带来一道小清新的干贝冬瓜汤,直入主题吧!冬瓜要买嫩一点的,老冬瓜水分少,发泡口感较差。冬瓜球煮的时候大火收干水,冬瓜球表面蓉蓉的里面一点都不绵软。冬瓜煮过后自己会出一些水,所以加水焖的时候注意别加太...
12-09
雨不停的下。想起昨天还穿短袖呢,今天却又得翻出已经放进冬装柜子的外套披着。突然就想喝一碗热腾腾的鱼汤了。用料枸杞子1把姜片2片料酒1勺白胡椒粉1/4勺鲫鱼1条豆腐4小方块香菜2根葱2根蒜1~2瓣8成瘦肉沫3勺奶白鲫鱼枸...
12-22
这个是自己研发的甜品,很适合女孩子,滋补美容补血圣品噢,不分季节性的,冬天可热喝夏季冷藏简直不要太好喝噢…制作简单,口感舒适,清爽香甜…推荐!用料红豆看自己喜好,不宜太多银耳2朵百合15~20片核桃4颗红糖100克红豆银耳滋补...
11-22
今天给大家分享一道适合冬季滋补的好汤,这是我认识的一个GX老大夫教的食疗方法,自己是一名慢性浅表性胃炎患者,同时也是的受益者,用这些方式调养了大半年,现在已经没有什么不舒服的地方了。适合:胃阴不足、肺燥胃热、喉咙干...
01-26
胃病忌口是众所周知的事情,自己是7年多的慢性非萎缩性胃炎,伴有糜烂和胆汁反流病人,都是三餐饮食不规律才得的,但是现在已经基本上好了。先说说以前自己的情况,早上起来经常觉得恶心,有种干呕想吐的感觉,然后开始越来越重。...
02-06
选用黑山羊的带皮羊排,炖煮1小时,软烂入味,酱香浓郁,味美不膻,吃上一锅,温暖一季。用料带皮羊排500克白萝卜1个红焖羊肉(滋补养生)的做法一斤带皮羊排切成大块,清水淘洗2遍,去除血水;白萝卜洗净去皮,滚刀切成大块;羊排冷水下锅焯...
02-07
适合冬季的一道菜,生津润肺,利咽止咳。二宝这两天感冒初愈,特意做了这道清淡的菜,甜甜咸咸,爽爽脆脆😋😋,药疗不如食疗😄用料山药1根百合3个枸杞几粒盐少许滋补润肺止咳~百合山药的做法山药去皮切片,鲜百合切掉根部,洗净剥开。...
01-20
喜欢吃新疆抓饭,但是外面卖的太贵了,太贵了,而且只有一点肉沫,还是咬不动那种。问了新疆的朋友做法,根据自己的口味调整了一下。做出了揭开锅能馋全家的抓饭哟。用料羊排一斤大米一碗洋葱一只胡萝卜一根孜然适量盐适量冬季...
11-12
固元膏口感细腻,香气纯正,吃起来有些黄酒的味道,甜的,没有中药的味道。功效:1.美容养颜作用:固元膏通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。2.调经作用:固元膏...
01-20
不知不觉中,已经渐渐步入深秋,早晚的空气已透露出丝丝冬天的味道。朋友在忙碌的生活和工作中一定要注意好身体,防止感冒。秋天作为夏冬过渡的季节,在时间留给了我们身体迎接冬天的准备。同时我们也不要忘了给自己身体一定...
12-09
猪脚姜,对于广东人来说一点都不陌生,它又叫“鸡蛋猪脚姜醋”或者简称“姜醋”。绝对称得上是特色食物哦。虽然它样子黑黑的丑丑的,但却是十分温柔,通常是坐月子的时候食用,它具有驱寒驱风、养血补虚的功效,有利于产妇身体的...
12-03
天气冷了,想喝点热的暖暖身子。没有什么是一个砂锅解决不了的用料排骨2根胡萝卜1根玉米1根姜一小坨枸杞七八粒当归适量红枣2颗黄芪适量玉米排骨滋补汤的做法排骨洗干净,先焯水。这里放一点点料酒去腥!浮沫全部飘上来就再...
03-02
用料紫玉米一根莲子15克芡实20克淮山20克枸杞10克滋补元气汤的做法红豆浸泡一夜,加入切成段的紫玉米,加入1500ml的水红豆和紫玉米一起煮到沸腾沸腾后,加入芡实和淮山再次煲到沸腾,转文火煲30分钟最后加入枸杞,大火煮5分钟...
01-13
用料干海参3条干松茸数朵瘦肉150克姜数片料酒少许盐滋补海参姬松茸汤的做法海参泡发姬松茸稍洗洗。肉切块所有材料(盐除外)加入水,隔水炖3~4小时,下盐调味即可小贴士1.海参泡发以及处理的简便方法:只需把热水倒进保温杯里,...
01-07
糙米糊在台湾很流行。加入炒香或烘香的花生后变得格外顺滑而香浓。所以烘香这一步不能偷懒。糖别省着下。够甜才够滋味。以前在厦大门口喝过一家很好喝的米糊,她把所有的东西都烘香再打的,特别香,我有机会要试看看。有豆...
03-20
用料鸭肉高丽参片姜片片养生滋补溢鸭汤的做法高丽参放几片在隔水炖内胆里,因为是给小孩子才是所以高丽参放的少,扣个盆子在上面把鸭肉放到盆子上面,开火顿两小时这样鸭肉里面的汤汁会顺着盆留到高丽参里面进去纯鸭肉的汁...
01-07
羊肉2斤,盐,枸杞,党参,干辣椒,花椒,葱、姜、蒜。用料宁夏枸杞10颗羊肉1000克(2斤)青萝卜500克葱30克蒜5瓣党参1根干辣椒2个盐根据自己口味生姜5小片清炖滋补羊肉的做法将羊肉剁成小块清洗2-3遍。锅内放入羊肉加凉水起火,待锅开...
11-25
甲鱼最让大家熟知的功效就是补虚壮阳。另外多吃甲鱼对于降压降脂也是具有不错的效果,所以老年人也是非常适合吃甲鱼来保养身体的。甲鱼常吃的做法是清炖或清蒸,这样的方法吃的甲鱼最养生。老饕们自然懂得,美味从来不关乎...
02-02