羊肚菌乌鸡汤的做法和图解,羊肚菌乌鸡汤怎么做更好吃

羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。

用料  

羊肚菌乌鸡汤的做法  

1. 自己吃，拿这款丑点的，快速冲洗干净，温水泡20分钟

2. 泡的水不要倒掉，等下一起倒进锅里炖就行了。

3. 乌鸡洗干净加姜片料酒飞水备用，其他材料洗干净铺上

4. 红枣去核不会太燥热

5. 睡觉前预约炖汤，早上起来煮点馄饨，加上鸡汤，美美的早餐啊。

6. 喝汤吃肉，虽说这款羊肚菌丑一点，但是一样肉厚香味浓。

小贴士

我家羊肚菌很干净，一般快速冲洗就好，不会有泥沙的。