茄汁燜大蝦怎么做才好吃,最正宗的茄汁燜大蝦制作方法

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茄汁燜大蝦的做法步骤图,茄汁燜大蝦怎么做好吃

用料  

1斤
番茄 適量
姜絲 適量
1勺
酱油 1勺
白糖 1勺

茄汁燜大蝦的做法  

  1. 把蝦清洗干凈去蝦線備用

  2. 倒入適量的油燒熱,加入姜絲,把蝦倒入翻炒至變色

  3. 加入醬汁,料酒,番茄醬和少量的水,再加入一點點糖調味,收汁出鍋擺盤

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