油燜大蝦🦐怎么做才好吃,最正宗的油燜大蝦🦐制作方法

好久沒吃 自己做的飯菜了 ﹃

用料  

油燜大蝦🦐的做法  

1. 首先我們先選蝦
   一定要選那種大只肥嘟嘟活潑的 後面吃起來才有肉肉  哈哈哈哈

2. 把蝦洗幹凈，把他的背剖開，把那個蝦線挑出來

3. 然後放鹽，面粉 耗油，醬油 生油   一起攪拌均勻，醃制20分鍾

4. 然後切蔥跟香菜，起鍋熱油先把那個蝦炸一下，炸到幹幹的，把油瀝出來

5. 另外起鍋放小米辣炒香，然後把蝦倒進去，完了打個粉水，生抽，蠔油，雞精，粉水一起悶五分鍾就可以挑起來了

6. 可以開吃嘍