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用料
茄子,火腿,
青椒
,豆腐泡
1个
酱油
4小勺
糖
2勺
耗油
2小勺
红薯粉
半小碗
加水,两碗水,想汁多,调料也要适当➕
豆腐火腿闷茄子的做法
先用
盐水
煮一下茄子,煮个大概就可以,因为还要炒和闷
然后腾出锅,加油,油温下料,中火翻炒,2分钟,然后下调好的汁,中火闷10分钟。
然后就可以啦
TAGS:
火腿
豆腐
好吃
豆腐火腿闷茄子
茄子
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