鸡腿闷土豆怎么做才好吃,最正宗的鸡腿闷土豆制作方法

我家人都喜欢吃,很下饭的菜,每次一煮都能吃多一碗饭。

用料  

鸡腿闷土豆的做法  

1. 鸡腿去骨切小块,用麻油,酱青,胡椒粉拌匀腌2个小时。

2. 土豆去皮切小块,姜切丝。

3. 锅里放油放入姜丝炒出香味。

4. 加入腌好的鸡腿肉炒一下加酱油。

5. 加入土豆继续炒加盐。

6. 加水大火煮开转小火煮20分钟。

7. 关火闷10分钟,好吃的鸡腿闷土豆就好了,趁热上桌。

小贴士

我喜欢加姜 不喜欢姜的味道可以不加
也可以换成三层肉和排骨也很好吃