自制烧鸡公怎么做才好吃,最正宗的自制烧鸡公制作方法

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自制烧鸡公的做法步骤图,自制烧鸡公怎么做好吃

鸡肉鲜嫩不输店里

用料  

草公鸡 1只3斤左右
花椒 若干
郫县豆瓣酱 若干
辣椒 若干
若干
洋葱 若干
香菜 若干
酱油 若干
若干
大蒜 若干
土豆块 若干
八角 若干

自制烧鸡公的做法  

  1. 花椒,豆瓣酱,干辣椒炒料,炒出红油

  2. 鸡切小块水煮10分钟出锅,再加油,大蒜,姜,料酒,酱油翻炒5分钟。加入炒好的料,加冷水,大伙煮15分钟,加香菜,洋葱片,土豆,煮5分钟。

    自制烧鸡公的做法步骤图,自制烧鸡公怎么做好吃 第2张
  3. 最后把郭放到电磁炉上,配上各种喜欢的小菜,边喝边吃,美滋滋!

    自制烧鸡公的做法步骤图,自制烧鸡公怎么做好吃 第3张
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