简单好做酸奶松饼（煎锅、松饼机两种做法）的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做酸奶松饼（煎锅、松饼机两种做法）做法

为了让糖球吃到牛奶，老母亲用了各种方法。做这个也是因为可以放很多酸奶（大多数时候是自制的，偷懒的时候用现成的）😁
方子自然很简单，用料简单，方法简单，一步步跟着做，错不了😉

用料  

简单好做酸奶松饼（煎锅、松饼机两种做法）的做法  

1. 【自制酸奶面糊做法】步骤1-5
   200克自制酸奶

2. 加一个鸡蛋

3. 30克白糖（这个糖量是不太甜的，有点酸，我是给小朋友吃，所以放少，喜欢甜的可以多放）

4. 80克玉米面（一开始放60克，后来又加了一勺，约80克）
   玉米面多少看稀稠度，可以适当增减，这是我用的比例，大家可以参考。

5. 这是放了60克的玉米面，有点稀，煎了一锅后我又加了一勺，差不多是80克玉米面。
   
   到这一步面糊就做好了，静置5-10分钟。
   下面是用买的安慕希牛奶做的面糊。

6. 【成品酸奶面糊做法】步骤6-9
   【煎锅做法】跳步骤10
   【松饼机做法】跳步骤16

7. 1盒酸奶（205克）+1个鸡蛋+10克白糖
   白糖用量，看个人口味，我的比例都是口味比较淡，将就小朋友的

8. 搅拌

9. 搅拌均匀，静置5-10的分钟，也可以略过。
   【煎锅做法】步骤10–15
   【松饼机做法】跳到步骤16

10. 【煎锅做法】
    不粘锅刷点油，不用最热，用勺放面糊。
    全程最小火（我用的煤气灶）

11. 一面熟了（有小气泡），翻面。我的经验大概半分钟左右，可以翻面看一下。

12. 这样就可以出锅了

13. 这样也正常

14. 边做边吃

15. 成品（已经被小朋友吃了好几片了）

16. 【松饼机做法】今天刚到了，做个实验😂

17. 预热5分钟，第一次用，我已经空烧（啥也不放）15分钟后，刷油。

18. 放面糊（这个是第三次了），放比较多，8分钟出锅。
    喜欢嫩一点的，可以放7-8分满，5分钟出锅。

19. 出锅

20. 成品

21. 趁热吃哈

22. 这是放少一点，5分钟出锅的样子

23. 5分钟成品

24. 惯例，一个不剩😂

25. 用机器的可以把面糊弄稀一点，这个我得比例是（酸奶：玉米面：白面＝240:40:40＝6:1:1），也就是酸奶和面的比例是3:1。
    六到七分钟出锅，有点弹，口感很嫩。

26. 大概这样的稀稠度

27. 出锅的样子，有点弹~

小贴士

1、不管用哪种面糊，都可以用后面两种方法做。
2、玉米面可以换白面或者部分换成白面，口感会更好。

PS：第一次尝试写两种，希望大家看着不乱。