芋泥和面包真的是完美搭配呢，芋泥制作起来也非常方便
做吐司揉面一定要完全阶段。有韧性的膜
用料
| 芋泥 | 适量 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 酵母 | 3克 |
| 奶粉 | 8克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 30克 |
| 牛奶 | 135克 |
| 黄油 | 25克 |
香酥粒芋泥吐司的做法
准备好材料
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
除黄油以外的材料放进面包机桶。
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉到七八分。
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入软化的黄油
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
继续揉
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
一直揉到出膜。要有韧性不易破。
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
我感觉这面揉的很好
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放盘子上盖上盖子密封发酵两倍大，发酵完手沾面粉搓洞。没回缩就是好了。如果塌陷。就是发过了
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
发酵完成以后排气，然后分成两个松弛半个小时
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
擀成椭圆形
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
翻一下面。可以再整理下成正方形
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
然后铺上芋泥馅，一段用手压薄，然后从下往上卷起来 收口放在下面
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
放入吐司盒。 并排。擀的时候最好不能太宽。和吐司盒一样长度就好
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
我习惯盖湿的布，烤箱发酵功能
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
烤箱发酵到八分满
![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
烤箱预热十分钟
烘烤180℃ 45分钟![香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "香酥粒芋泥吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
小贴士
注意揉面状态。这很关键。