小清新的绿色。
白芝麻的点缀更加增了一些美感。
用料
菠菜汁 | 200ml |
高筋面粉 | 435g(2杯)+15g(太黏时添加) |
盐 | 4g |
白砂糖 | 39g(3大勺) |
干酵母 | 4g(一又四分之一小勺) |
黄油 | 20g |
鸡蛋 | 2个 |
白芝麻 | 少许,装饰用 |
菠菜吐司—柏翠PE8500面包机的做法
先将菠菜榨汁,混合些白开水。
面包桶中依次放入液体,固体。酵母最后放在高筋面粉的山堆里
先按程序6和面程序,和面15分钟
然后按和风程序运行,和面15分钟后加入软化的黄油。
重量700 G, 色泽中。
即将出炉的样子,已经爆了。
出炉。很成功!
再来一个
小贴士
黄油采用的后油发。
程序也就是和面15分钟+和风3小时25分钟。我提前15分钟拿出来了。
我之前看了一个博客,好像是CANDY的。在面包桶外面裹一层锡纸,这样防止面包表皮太后。这个方法确实很奏效。