火龙果红豆面包卷的做法和图解,火龙果红豆面包卷怎么做更好吃

我很少用火龙果汁做面包，这次试了一下，颜色很美，看着成品面包卷让人心情很愉悦~

用料  

火龙果红豆面包卷的做法  

1. 火龙果去皮切块后放入搅拌机内

2. 搅拌成火龙果汁，取220g备用

3. 将火龙果汁、面粉、奶粉、盐、糖和干酵母一同放入厨师机

4. 搅拌至成团后，加入软化的黄油

5. 继续搅拌，直至拉出手套膜

6. 将面团整成圆形胚后，放温暖处发酵一小时左右

7. 发酵完成

8. 把面团排气后擀成长方形

9. 表面刷上一层炼乳

10. 再撒上一层蜜红豆

11. 从上往下卷起来

12. 切成小段

13. 切面朝上，放烤盘内，放温暖处进行二次发酵

14. 发酵完成，烤箱预热至180度，烤20~25min
    （差不多烤15min左右，可以加盖锡纸，防止表面颜色烤的过深）

15. 成品