简单快手的keto dessert，转自 ，所用材料在制作前都必须回复室温。原方子的代糖量是1/2cup，我不喜欢太甜的，减到了1/4cup。
用料
| 奶油奶酪 | 450克 |
| 赤藓糖醇 | 1/4cup |
| 鸡蛋 | 2个 |
| Xanthan Gum（非必选） | 1/4tsp |
| 无糖vanilla extract | 1/2tsp |
| 蓝莓 | 1/4cup |
| 杏仁片 | 1/4cup |
生酮奶油奶酪蓝莓玛芬的做法
烤箱预热350F，在muffin模具上铺好纸杯。
把软化的奶油奶酪加入小美，15秒速度6打发。把主锅壁上的cream cheese刮到锅底，加入赤藓糖醇至无糖香草精的所有材料，15秒速度6再次混合。把蓝莓和杏仁片加入主锅，用刮刀手动搅拌几下。
把混合物平均分入12个麦芬纸杯，烤20分钟后取出放凉，放入冰箱冷藏后食用风味最佳
小贴士
可以用这个基本方子把蓝莓替换成其他莓类或100%黑巧克力豆等